Pancake de proteína, postres saludables y fáciles. Comidas sanas. Real Market.

El Pancake de proteína de FlapJacked se cocina de manera un poco diferente a los panqueques normales, por lo que aquí hay 4 consejos rápidos para ayudarte a hacerlos perfectos.

  • Tiempo de preparación: 10 mins
  • Personas: 2
  • Ingredientes:

1.- Deja que la masa se asiente

Mezcla bien con la cantidad indicada de agua y luego espera unos minutos antes de verter la mezcla en la plancha. La proteína necesita tiempo para hacer su magia :)

Pancake de Proteína. Real Market.

2. No engrases demasiado el sartén 

Hemos encontrado que un ligero toque de aerosol para cocinar funciona mejor para los panqueques de proteínas y evita que se peguen.

Pancake de Proteína. Real Market.

3. Cocina a fuego lento y sé paciente

De lo contrario, corres el riesgo de quemar el exterior y cocer muy poco el interior.

¡Recuerda, “A Fuego Lento” 

Pancake de Proteína. Real Market.

4. Encuentra tu punto dulce 

¿Demasiado grueso, demasiado delgado o un poco seco? Simplemente ajusta la cantidad de agua que estas agregando hasta encontrar tu punto exacto de sabor ideal.

Pancake de Proteína. Real Market.

¡Listo!

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